|
|
|
|
|
 |
|
もちろん、本当の作り方ではないので、なんちゃって、ですが。 メインの材料は、ホットケーキミックスの素です。 小さく切った少量のバターを手でつぶしながら、 ホットケーキミックスと混ぜ合わせます。 だいたいの量で、ホットケーキミックスの１/７から１/８くらいが目安です。 生地がバターと混ざり合ったら、そこに生地が まとまりよくなるくらいの牛乳を加えます。 あまり量が多いと、生地がべちょっとして、丸めにくくなります。 それをラップにまとめ、冷蔵庫で１０分から２０分程度冷やします。 それから、生地をうすくのばし、二等辺三角形に切り分けます。 大きさはお好みで。 三角形の底辺から頂点に向かって生地を丸めます。 お好みでクッキーに使うチョコチップを一緒に丸めると、 また違う感じで楽しめます。 その間に、オーブンを１８０℃にあたためておきます。 表面に溶き卵を塗り、ツヤを出します。 茶こしで粉砂糖をまぶしてもOK。 あたためたオーブンで、焼き色がつくまで焼きます。 オーブンがない場合は、オーブントースターでも大丈夫です。 わたしはだいたい８分程度を目安にしています。 なんちゃってにしては、なかなかの味なので、一度試してみてください。 |